Choko-popcorn

0.0/5 bedømmelse (0 bedømmelser)
Choko-popcorn

Ingredienser

  • 200 g flydende lys chokolade
  • 65 g tørrede majskorn (popcorn-majs)
  • 2 spsk neutral olie
  • 50 g tørrede tranebær
  • 50 g usaltede pistacienødder

Fremgangsmåde

  1. Pop majskornene i neutral olie ved middel varme i en gryde med låg eller pop dem i mikroovnen.

  2. Hak imens tranebærrene og pistaciekernerne groft.

  3. Hæld de færdigpoppede majs op i et dørslag, hvor de afkøles i 15 minutter.

  4. Bland popcorn, tranebær og pistacienødder godt i en stor skål.
Hæld den flydende lyse chokolade over og rør godt, til chokoladen er fint fordelt.

  5. Hæld straks massen ud på et stykke bagepapir, hvor den skal ligge, til chokoladen er helt kold

  6. Skær massen i passende “brud” og pak dem ind i cellofanpakker. Så er de lige til at hænge på riset.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kommenterer som gæst

Annuller Submitting comment...

Copenhagen Food Magazine, Gl. Kongevej 85, 1. th., 1850 Frederiksberg