Choko-popcorn
Ingredienser
- 200 g flydende lys chokolade
- 65 g tørrede majskorn (popcorn-majs)
- 2 spsk neutral olie
- 50 g tørrede tranebær
- 50 g usaltede pistacienødder
Fremgangsmåde
Pop majskornene i neutral olie ved middel varme i en gryde med låg eller pop dem i mikroovnen.
Hak imens tranebærrene og pistaciekernerne groft.
Hæld de færdigpoppede majs op i et dørslag, hvor de afkøles i 15 minutter.
Bland popcorn, tranebær og pistacienødder godt i en stor skål. Hæld den flydende lyse chokolade over og rør godt, til chokoladen er fint fordelt.
Hæld straks massen ud på et stykke bagepapir, hvor den skal ligge, til chokoladen er helt kold
Skær massen i passende “brud” og pak dem ind i cellofanpakker. Så er de lige til at hænge på riset.


Kommentarer (0)