Små fingre, små retter

Hvordan får du dine børn til at spise grøntsager? Og hvordan får du dem med ud i køkkenet?
Ernæringsekspert Marie Steenberger giver dig sine bedste tips til sunde og madglade børn.

Choko-popcorn

Kilde: Mette Blomsterberg.

Din egen is

Undgå farvestoffer og sukker – lav din egen is på en ultralet måde. Is behøver ikke at være propfyldt med kunstige farvestoffer og sukker.

Farvede æg

Selv om der er længe til påske, kan du sagtens farve æg. Her farver du ægget på en lidt alternativ måde, end du er vant til.

Hjemmelavet mos (til de helt små)

Søvn og overskud er ikke altid det de fleste småbørnsmødre får mest af, så maden skal gerne være nem at lave. Her får du nogle tips til nem, hjemmelavet mos til de helt små.

Pocheret æg

Pocheret æg smager godt oven på en grøn salat – og så ser det utrolig smukt ud.

Tørrede æblesnacks

Hvis du har købt en ordentlig portion æbler og er bange for, om de bliver spist, er det oplagt at lave dine egne tørrede æblesnacks.

Æg uden skal

Mange dyr lægger æg, men det er kun fuglenes æg, der har en hård skal. Du kan fjerne skallen fra et råt æg, uden det går i stykker. Når du har bearbejdet ægget med eddike, er det uden skal blødt og næsten gennemsigtigt.

Copenhagen Food Magazine, Gl. Kongevej 85, 1. th., 1850 Frederiksberg