Fremgangsmåde

1. Hak hvidløg, løg, kapers, chili og ansjoser. Rist det hele i en pande med olie et par minutter.

2. Pres saften af citronen i og lad det koge op.

3. Kog pastaen i vand, som er saltet godt.

4. Hæld vandet fra pastaen og vend den med de andre ingredienser.

5. Drys revet parmesan og hakket persille på lige inden servering.